Bergkäse alt

Gut gepflegt, intensiv und 12 Monate gereift ...

Unser alter Bergkäse ist ein Original - unverfälscht, rund im Geschmack und typisch Allgäu.

Hartkäse aus Rohmilch mit mindestens 45% Fett in Trockenmasse, mind. 1 Jahr gereift

Eigene Herstellung ; vakuumiert

€ 10,50

€ 21,00 / kg

Anzahl:

Nährwerte pro 100 g:
Energie		1616 kJ / 386 kcal
Fett		30,0 g
gesättigte Fettsäuren		23,0 g
Eiweiß		28,9 g
Kohlenhydrate		<0,1 g
davon Zucker		<0,1 g
Salz		1,6 g

Allergene: Rohmilch

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