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Bergkäse alt

Gut gepflegt, intensiv und 12 Monate gereift ...

Unser alter Bergkäse ist ein Original - unverfälscht, rund im Geschmack und typisch Allgäu.

Hartkäse aus Rohmilch mit mindestens 45% Fett in Trockenmasse,  mind. 1 Jahr gereift

Eigene Herstellung ; vakuumiert

 

 21,00
 21,00 / kg
Nährwerte pro 100 g:    
Energie   1616 kJ / 386 kcal
Fett   30,0 g  
gesättigte Fettsäuren 23,0 g  
Eiweiß   28,9 g  
Kohlenhydrate <0,1 g  
davon Zucker <0,1 g  
Salz     1,6 g  

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